NAD+ ช่วยในเรื่องลดความเสื่อมของร่างกายได้จริงหรือไม่ ?

ในทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์ที่ปัจจุบันมีข้อมูลทางวิจัยและศึกษาการใช้งาน NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) เพื่อชะลอกระบบการเสื่อมสภาพของร่างกายเมื่อเกิดกระบวนการเวลา อย่างเช่น การเสื่อมสภาพของเซลล์ การลดระดับพลังงานในร่างกาย และฟังก์ชันของอวัยวะต่างๆ อย่างไรก็ตาม ในขณะนี้การใช้ NAD+ เพื่อการชะลอวัยรุ่นกำลังเป็นที่สนใจในการวิจัยและการทดลองต่างๆ แต่ความแม่นยำและความเป็นไปได้ในการชะลอวัยด้วย NAD+ ยังคงต้องได้รับการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อให้เกิดความเข้าใจที่แน่ชัดขึ้น รวมถึงเพื่อให้เห็นภาพรวมที่เต็มที่เกี่ยวกับประสิทธิภาพ ความปลอดภัย และประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งาน NAD+ เพื่อชะลอวัยได้จริงหรือไม่

NAD+ มีกระบวนการอย่างไรที่ช่วยลดความเสื่อมของร่างกาย

NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) เป็นสารชีวเคมีที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการการผลิตพลังงานในเซลล์ของร่างกายผ่านกระบวนการหายใจเซลลูลาร์ (cellular respiration) และยังมีบทบาทในกระบวนการต้านออกซิเดชัน (oxidative stress) ที่เกิดขึ้นในร่างกาย

เมื่อเซลล์ของเราเผาผลาญอาหารในกระบวนการหายใจเซลลูลาร์ เมตาบอลิกและแอดีพี (metabolic and ADP) จะถูกแปลงเป็นATP (Adenosine Triphosphate) ที่เป็นแหล่งพลังงานสำคัญในร่างกาย กระบวนการนี้เกิดขึ้นในส่วนของเมทริกซ์ (matrix) ของเมมบริเนตในเซลลูลาร์ โดยต้องใช้นิเคลียตไซตริก (NADH) เป็นตัวกลางในกระบวนการนี้

เมื่อ NADH ถูกเกิดขึ้น ฟอสฟอริเลชั่น (phosphorylation) จะเกิดขึ้นและ NADH จะถูกแปลงเป็น NAD+ ซึ่งเป็นสภาวะที่สามารถใช้ในกระบวนการการผลิต ATP ได้อีกครั้ง ดังนั้น NAD+ เป็นสิ่งสำคัญในการทำให้กระบวนการหายใจเซลลูลาร์เป็นต่อเนื่องไปเรื่อยๆ

นอกจากนี้ NAD+ ยังมีบทบาทในกระบวนการต้านออกซิเดชัน โดยมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูและซ่อมแซมเซลล์ที่เสื่อมสภาพ การเสื่อมสภาพของเซลล์เกิดจากปัจจัยต่างๆ การเข้าสู่กระบวนการออกซิเดชัน (oxidative stress) ซึ่งเกิดจากการสะสมของสารออกซิเดชันอิสระในร่างกาย สารเหล่านี้สามารถทำลายโครงสร้างเซลล์และเกี่ยวข้องกับกระบวนการเสื่อมสภาพของร่างกาย การเสื่อมสภาพเซลล์สามารถเกิดขึ้นจากความต้านทานต่อกระบวนการต้านออกซิเดชันที่ลดลงหรือการที่ร่างกายไม่สามารถผลิตเพียงพอของสารต้านออกซิเดชันเอง

การเสื่อมสภาพเซลล์ที่เกิดขึ้นสามารถมีผลทำให้เกิดภาวะเสื่อมสภาพทางร่างกายได้ เช่น การเสื่อมสภาพของเนื้อเยื่อผิวหนัง อวัยวะภายในร่างกาย รวมถึงระบบประสาทและระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะเสื่อมสภาพที่เกี่ยวข้องกับการเกิดโรคเส้นเลือดตีบ (atherosclerosis) ซึ่งเป็นภาวะที่เกิดจากการสะสมของเส้นเลือดที่มีไขมันและเกิดการอักเสบในผนังของเส้นเลือด

นั่นคือเหตุผลที่ NAD+ ถูกพิจารณาเป็นสารที่สำคัญในการชะลอเกี่ยวกับกระบวนการเสื่อมสภาพของร่างกาย โดยการเสริมสร้างระดับ NAD+ ในร่างกายสามารถช่วยในการเร่งฟื้นฟูเซลล์ที่เสื่อมสภาพ ลดออกซิเดชันอิสระ และรักษา

NAD+ ลดภาวะการอักเสบของร่างกายได้อย่างไร

การสร้างระดับ NAD+ สูงในร่างกายสามารถช่วยลดภาวะการอักเสบ (inflammation) ได้ในหลายวิธีดังต่อไปนี้

1. กระบวนการสะสม NAD+: การเสริมสร้างระดับ NAD+ ในร่างกายสามารถทำได้โดยการบริโภคอาหารที่เป็นแหล่งสังเคราะห์ของวิตามินบี3 (niacin) และสารอาหารอื่นๆ ที่มีส่วนช่วยในกระบวนการสร้าง NAD+ เช่นแอสไพริน (aspirin) และนรีซีทีน (nicotinamide riboside) นอกจากนี้ การออกกำลังกายและการเคลื่อนไหวก็สามารถกระตุ้นกระบวนการสะสม NAD+ ในร่างกายได้
2. การเพิ่มฟังก์ชันของเอ็นไซม์: นักวิจัยได้ค้นพบว่าการเพิ่มฟังก์ชันของเอ็นไซม์ที่ช่วยในกระบวนการสร้าง NAD+ เช่น เอ็นไซม์พอลิมิเรส (poly(ADP-ribose) polymerase) และสีกันเอ็นไซม์ที่ 1 (CD38) สามารถช่วยเพิ่มระดับ NAD+ และลดภาวะการอักเสบในร่างกายได้
3. ผลกระทบทางสมอง: NAD+ เป็นสารที่มีผลกระทบต่อระบบประสาทและสมอง การเสริมสร้างระดับ NAD+ สูงในสมองอาจช่วยลดภาวะการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับภาวะสมองเสื่อม (neuroinflammation) ซึ่งเป็นสาเหตุของหลายๆ ภาวะทางสมองเช่น โรคพาร์กินสัน (Parkinson’s disease) และโรคอัลไซเมอร์

ควรทำอย่างเพื่อให้ NAD+ ในร่างกายเพิ่มขึ้น?

เพื่อเพิ่มระดับ NAD+ ในร่างกาย คุณสามารถลองทำตามขั้นตอนต่อไปนี้

1. บริโภคอาหารที่เป็นแหล่งวิตามินบี 3 : อาหารที่มีส่วนช่วยในกระบวนการสร้าง NAD+ ได้แก่เนื้อปลา เนื้อไก่ ถั่วเหลือง และธัญพืช เพิ่มปริมาณการบริโภคอาหารเหล่านี้ในเมนูอาหารของคุณอาจช่วยเพิ่มการสังเคราะห์ NAD+ ในร่างกาย
2. รับประทานเสริมสารอาหารที่เกี่ยวข้อง : บางครั้งการรับประทานเสริมสารอาหารเพิ่มเติมอาจช่วยเพิ่มการสะสม NAD+ ในร่างกาย สารอาหารเสริมที่เชื่อว่าช่วยเพิ่มระดับ NAD+ ได้แก่นรีซีทีน (nicotinamide riboside) และนิโอตินามิด (niacinamide) คุณควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสารอาหารก่อนการใช้เสริมสารอาหารเหล่านี้
3. ออกกำลังกายและเคลื่อนไหว : การออกกำลังกายและเคลื่อนไหวเป็นปัจจัยที่สำคัญในกระบวนการสร้าง NAD+ ในร่างกาย การออกกำลังกายประเภทต่างๆ เช่น การวิ่ง การเล่นกีฬา หรือการเดินเร็วสามารถกระตุ้นกระบวนการสร้าง NAD+ ได้ นอกจากนี้ การลดเวลานอนหลับและเพิ่มการหลับในระยะเวลาที่เหมาะสมก็สามารถช่วยเพิ่มระดับ NAD+ ใน
   ร่างกายได้อีกด้วย การลดสภาวะเครียดและความเครียดที่มีอิทธิพลต่อระดับ NAD+ ในร่างกาย เช่นการปฏิบัติโยคะ การทำความสะอาดจิตใจ การฝึกสมาธิ หรือการนวดรักษาก็สามารถช่วยลดความเครียดและกระตุ้นระดับ NAD+ ในร่างกายได้
4. การลดการออกซิเดชันอิสระ : การลดการออกซิเดชันอิสระในร่างกายอาจช่วยลดการเสื่อมสภาพของ NAD+ และช่วยในการรักษาระดับสูงของ NAD+ ได้ คุณสามารถลดการออกซิเดชันอิสระโดยการลดการสูบบุหรี่ หลีกเลี่ยงสารเคมีต่างๆ และลดปริมาณการติดต่อกับสารพิษที่อาจเป็นส่วนประกอบของสิ่งแวดล้อม
5. พักผ่อนและการนอนหลับที่เพียงพอ : การให้ร่างกายพักผ่อนเพียงพอและรับการนอนหลับที่เพียงพอสามารถช่วยให้ร่างกายเคลื่อนย้ายไปสู่สภาวะที่เจริญเติบโตและฟื้นฟูได้ นอกจากนี้การนอนหลับที่เพียงพอยังช่วยลดการเสื่อมสภาพของ NAD+ และช่วยในกระบวนการสร้าง NAD+ ในร่างกาย
6. การลดการกินอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง : การลดการบริโภคอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง เช่น อาหารหวานและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง สามารถช่วยลดการสะสมของสารแอฟกรีชันที่ส่งผลต่อ NAD+ ได้
7. การลดการบริโภคแอลกอฮอล์ : การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากสามารถทำลาย NAD+ ในร่างกาย ดังนั้น ควรลดการบริโภคแอลกอฮอล์หรือหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อส่งเสริมระดับ NAD+ ในร่างกาย
8. การลดการติดต่อกับสารพิษ : สารพิษต่างๆ ที่อยู่ในสิ่งแวดล้อม เช่น สารเคมีในอากาศ สารเคมีในอาหาร และสารเคมีในผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการดู

อย่างไรก็ตาม ควรทราบว่าเรื่องการเพิ่มระดับ NAD+ ในร่างกายยังเป็นเรื่องที่มีการศึกษาและการวิจัยเพิ่มเติมอยู่ การปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญ